Welcome / Bine aţi venit

Sergiu Ţurcanu // marketing professional, internet entrepreneur, traveller & amateur photographer

Posted in Blog, Moldova, News I Pick, Web & Technologies on April 13, 2012

Puţină critică pentru organizatorii AdWeb 2012

Ieri la ChiÅŸinău s-a desfăşurat cea de-a doua ediÅ£ie a conferinÅ£ei AdWeb – conferinţă internaÅ£ională cu tematica publicităţii online. Un subiect popular care interesează tot mai multă lume ÅŸi de care la modul direct sunt interesat ÅŸi eu. ConferinÅ£a a fost de succes ÅŸi a avut parte de prezentări ... Continue Reading

Posted in Culinare on April 3, 2012

Miel copt cu cortofi, salvie ÅŸi rozmarin

Această reÅ£etă superbă de miel copt a fost publicată recent în revista “15 minute” la minutul culinar, puteÅ£i vedea aici cum arată în revistă – Miel copt cu salvie ÅŸi rozmarin. Am înscris-o pe PoftaBuna.md ÅŸi iată că o public ÅŸi pe blog. Am preparat aceast mieluÅ£ anul trecut de PaÅŸt ... Continue Reading

Posted in Moldova, Vinuri on March 29, 2012

Impresii de la ExpoVin Moldova ’2012

La finele lunii februarie în ChiÅŸinău s-a desfăşurat ediÅ£ia XXI a expoziÅ£iei internaÅ£ionale de vinuri – ExpoVin Moldova ’2012. ExpoziÅ£ia s-a desfăşurat în două secÅ£iuni: Wine Technology – unde au fost prezentate utilajele vinicole ÅŸi Teatrul Vinului ÅŸi Gastronomiei unde amatorii vinul ... Continue Reading

Posted in Blog, Vinuri on February 12, 2012

Vinuri tinere la degustarea din ianuarie

A devenit o obişnuinţă pentru mulţi amatori ai vinului din Chişinău să se adune în fiecare ultimă vineri a lunii la restaurantul Downtown din incinta hotelului Codru pentru a savura vinuri şi asculta ce zic experţii de vinuri. Întâlnirile se fac din iunie anul trecut (2011) şi sunt organizate de Snejana ... Continue Reading

Posted in Blog, Personal on January 26, 2012

ÃŽn ospeÅ£ie la “Sare ÅŸi Piper”

Am fost invitat recent la emisiunea Natei Albot de la Jurnal TV – “Sare ÅŸi Piper” ÅŸi a fost foarte fine: am gătit supă finlandeză din somon ÅŸi salată din fructe de mare, am povestit puÅ£in despre ce fac, despre noul meu proiect culinar PoftaBuna.md, despre cum am găst spada lui Åžtefan cel Ma ... Continue Reading

Posted in Blog, Funny Bits on January 22, 2012

3rd edition of funniest selections from my soup

Here’s another selection of funny images from my soup. Have fun! And last but not least, one of my favorites – monorail cats! If you missed the previous selections, here are the links to recap: Funniest selections from my soupâ„¢ Funniest selections from my soupâ„¢(Part II) Continue Reading

Posted in Vinuri on January 19, 2012

Impresii despre Equinox Shiraz 2009

Mă bucură mult faptul că în Moldova au apărut micii producători de vinuri care au o grijă specială pentru vinurile produse de ei şi le îmbuteliază în cantităţi limitate. În pofida faptului că legislaţia noastră imperfectă inclusiv şi în domeniul viticulturii şi vinificaţiei nu le permite micilor ... Continue Reading

Posted in Culinare on January 12, 2012

Cum se prepară “Izvarul” sau “V ...

Această reÅ£etă de Izvar am desemnat-o recomandată pentru luna Ianuarie în calendarul PoftaBuna.md editat de noi. Pentru cei ce nu au auzit încă de acest calendar cu design inovativ ce se lipeÅŸte de frigider – poftiÅ£i link-ul: Câte un calendar fiecărui bucătar de pe PoftaBuna.md! Mai puteÅ£i intra în ... Continue Reading

Posted in Vinuri on January 11, 2012

Dezamăgire în vinuri româneşti: Murfatlar şi ...

Mă tot gândeam să împărtăşesc opiniile despre vinurile pe care am ocazia să le savurez, dar în realitate au rămas doar notiţe de la degustări, unele din care foarte scurte. De aceea am decis ca în acest an să aloc timp pentru această pasiune şi să descriu experinţele mele oenologice. Prima pe blog şi ... Continue Reading

Posted in Personal on September 17, 2011

2 motănaÅŸi în căutare de casă…

UPDATE: MOTÄ‚NAÅžII ÅžI-AU GÄ‚SIT CASÄ‚! De aproape o săptămână avem adăpostiÅ£i la noi 2 motănaÅŸi drăgălaÅŸi – Motănel ÅŸi Motănică, aÅŸa le zicem. MotănaÅŸii noÅŸtri, ca de altfel absolut toÅ£i motănaÅŸii din lume sunt foarte drăguÅ£i ÅŸi jucăuÅŸi, ÅŸtiu să meune, să ceară de mâncare ÅŸi ... Continue Reading

Blog: Recent Entries

Puţină critică pentru organizatorii AdWeb 2012
Vinuri tinere la degustarea din ianuarie
ÃŽn ospeÅ£ie la “Sare ÅŸi Piper”
3rd edition of funniest selections from my soup
Impresii despre Equinox Shiraz 2009
Cum se prepară “Izvarul” sau “Vinul Fiert”
Dezamăgire în vinuri româneşti: Murfatlar şi Jidvei
2 motănaÅŸi în căutare de casă…
Baghetă franceză cu brânză şi usturoi
Aţi gustat vreodată nuci verzi cu ciocolată?
Funniest selections from my soupâ„¢(Part II)
Update de activitate / 2011